肝臟是脂肪代謝的重要場所，在脂肪的消化、吸收、分解、合成及運輸過程中，起著非常重要的作用。一旦肝臟內脂肪蓄積過多，就容易出現脂肪肝。而且，近年來得脂肪肝的人群越來越多，很多都是年輕人。
為什么脂肪肝越來越鐘愛年輕人了呢？
一、不良的飲食習慣。
像暴飲暴食、愛吃零食、葷食、常吃夜宵等。很多人甚至說，既然肝里脂肪多了，那我減肥，不吃肉，只吃青菜，一個月內，瘦成一道閃電，不就沒有脂肪肝了。
但其實，快速減肥，尤其是選擇禁食，完全無碳水化合物飲食以及低蛋白飲食，也就是天天只吃青菜，會加重脂肪代謝障礙，使脂肪在肝里憋住出不來，反而加重了脂肪肝。
二、好吃懶做，不動彈。
現在很多人由于工作、學習等原因，都不愛動彈，覺得生活已經很累了，我干嘛還要動彈，巴不得買上一周的物資，呆在家里不出門。還有甚者，根本不工作不學習，呆在屋里不分白天黑夜的打游戲，生物鐘完全顛倒。
三、酒精。
雖然酒精導致肝臟損傷的具體機制還不完全清楚，可能是其在肝臟代謝過程中產生的物質可誘發免疫反應。但長期酗酒讓肝臟長期“生活”在炎癥環境中，功能受損，導致脂肪無法代謝、轉運出肝臟，就會誘發脂肪肝。
雖說少量飲酒，不會導致脂肪肝。但架不住“先用盅，后用杯，用完小碗對瓶吹”！
四、遺傳因素。
對于雙親有脂肪肝的人，尤其是母親有脂肪肝的人，不但更容易發病，而且發病年齡小，發病后疾病進展速度更快。
脂肪肝不只是找胖子，還會找瘦子，因為有些人外表不胖，但體內脂肪含量很高，全都藏在腹部，即“內臟型肥胖”。
內臟型肥胖的人看著瘦，但體檢可發現脂肪肝，甘油三酯、膽固醇顯著升高，可能還合并其他血糖、血壓等問題。這種情況一般也和遺傳代謝因素有關系。
那得了脂肪肝該怎么辦呢？
1、減肥。
科學控制體重，體重每下降1%，因脂肪肝導致升高的血清轉氨酶可降低8.3%；體重下降10%，升高的轉氨酶大多能恢復正常；同時監測血糖、血壓、血脂，必要時給與干預治療。
2、去除誘因。
如果是長期酗酒導致的脂肪肝，戒酒后很快就會消退；如果藥物性脂肪肝，停藥2至3個月也會消退；如果病毒性肝炎患者，控制病毒也可以減輕脂肪肝。
3、保肝降酶。
對于脂肪肝患者，抗炎保肝的意義可改善和延緩肝纖維化的進展，減少肝硬化和肝癌的發生。這些藥物通常比較安全，對肝腎造成損傷很少。
最后，既然是由生活方式引起的疾病，就要通過生活方式調養。保持均衡的飲食，科學減輕體重、戒煙戒酒，早睡早起不熬夜，才是治療脂肪肝的好方法。
